Taça de chocolate e chantilly

Ingredientes (serve 6 pessoas):

• 150g de bolacha maria
• 1 lata de leite condensado magro
• 2 dl de leite
• 4 gemas
• 150g de chocolate em tablete
• 2 dl de natas magras

Preparação:

1. Triture as bolachas e reserve-as. Numa panela deite o leite condensado juntamente com o leite, as gemas e o chocolate partido em bocados. Misture tudo e leve ao lume brando até obter um creme grosso. Retire do lume e mexa bem.
2. Enquando o creme arrefece, bata as natas em chantilly bem firme.
3. Numa taça ponha uma camada de creme, de seguida uma de bolacha, assim sucessivamente. Por fim disponha as natas, um pouquinho de bolachas e leve ao frigorifico.

Bom apetite!

Luísa

Inspiração: Revista "Cozinha maravilha", nº 15 (Taça de chocolate e natas)