Bolinhos de laranja com chocolate

Ingredientes (faz 12 bolinhos):
  • 1 e 1/2 chávena de chá de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de chá de açúçar
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1/4 chávena de chá de óleo
  • 1 c. de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 c. de sopa de raspas de laranja
  • 3/4 chávena de chá de chocolate picado
  • 1 c. de sopa de licor de laranja

Preparação
  1. Num recipiente deite a farinha, o açúcar, o sal, o ovo, leite e óleo, e misture tudo muito bem numa batedeira até ficar consistente.
  2. De seguida junte os restantes ingredientes: o fermento, as raspas de laranja, o chocolate e o licor de laranja. Volte a misturar mas desta vez com uma colher de pau.
  3. Unte 12 forminhas com manteiga e farinha e distribua a massa por elas. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 18 minutos.

Bom apetite!
Luísa

6 comentários:

  1. Luísa, que lindos ficaram os teus queques!

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  2. Esses queques além de bonitos devem ser deliiosos... chocolate e laranja só pode dar bom resultado...

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  3. Que lindos! E a composição com xícaras ficou um charme! Beijos, Cecilia

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  4. Uma delícia!! Tenha um bom fim de semana. Um abraço, Marta.

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  5. ...E quando a chuva bate na janela nada como um bolinho delicioso com uma chávena de café...

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  6. Que lindos estes bolinhos! muitos parabens pelo seu espaço é de facto magnifico...vou ficar atenta:) bj

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