Pizza de tomate

Ingredientes (serve 2 pessoas):
  • 1 base de massa para pizza (260g)
  • 200g de queijo mozzarella ralado
  • 100g de molho para pizza
  • 8 tomates-cereja, divididos em duas metades
  • tomilho q.b
  • pimenta q.b
  • azeite extravirgem q.b

Preparação:
  1. Corte a base da massa em 4 partes iguais e enrole as laterais. Deite em cada uma aproximadamente 1 colher e meia de molho de tomate para pizza e espalhe bem.
  2. Junte uma primeira camada de mozzarella, adicionando de seguida 4 metades de tomate-cereja em cada quarto da massa. Sobreponha mais uma camada de queijo. Deite um fio de azeite e tempere com tomilho e pimenta.
  3. Leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos.

Bom apetite!
Luísa

7 comentários:

  1. Que maravilha... está com um ar delicioso!
    Descobri o teu blog e vou continuar a segui-lo, gostei muito da forma como apresentas as receitas.
    Beijinhos

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  2. A mi parece-me uma piza coração e está perfeita para um jantar bem descontraído :)

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  3. Òptima pizza essa que nos trazes....
    Bjoka

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  4. Ía mesmo a calhar agora mesmo como lanchinho ou até mesmo como jantar depois de uma sopinha, tem um aspecto bem apetitoso..

    Beijinhos!!

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  5. ma cosa deliziosa, il mio seno, potrebbe essere uno spuntino, un pranzo, o anche servire come base per una notte di passione con questa forma di cuore!

    Baci

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  6. Tem um aspecto crocante muito bom.

    Beijinhos

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