- 300g de farinha
- 125g de manteiga e de banha (em partes iguais)
- 200g de açúcar
- 2 c. de sopa de melaço
- 2 c. de chá de canela
- 1 c. de café de bicarbonato
- 1 c. de café de noz-moscada ralada
Preparação:
- Junte todos os ingredientes num recipiente e amasse-os todos até ficar numa massa consistente.
- Molde a massa em bolinhas do tamanho de nozes.
- Coloque as bolinhas num tabuleiro bem untado (provavelmente irá precisar de mais de um) espaçadas umas das outras.
- Leve a cozer ao forno bem quente durante cerca de 10 minutos.
Bom apetite!
Luísa
Inspiração: docesregionais.com
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