tag:blogger.com,1999:blog-60564191005296442822024-03-19T11:32:47.001-07:00LG Kitchen."Diz-me o que comes... dir-te-ei quem és!"Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.comBlogger58125tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-2014671771202852102011-12-25T07:28:00.000-08:002011-12-25T07:30:57.614-08:00Rabanadas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9jZZS7fKbWNew9Z5ZRdtqiQIYFLlvucTxS96HpKi9UzGKfj1IBOaoDBysmtY3wfA4kudp3r1_D9Az_VC_2f3WnddX2K_ff8DF-0jER7le4mtbzwJgZ95yteqLSEszHnbgUqiEx3dhIYw/s1600/rabanadas01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9jZZS7fKbWNew9Z5ZRdtqiQIYFLlvucTxS96HpKi9UzGKfj1IBOaoDBysmtY3wfA4kudp3r1_D9Az_VC_2f3WnddX2K_ff8DF-0jER7le4mtbzwJgZ95yteqLSEszHnbgUqiEx3dhIYw/s640/rabanadas01.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: large;">Ingredientes</span> (<i>faz 40 rabanadas</i>):<br />
<br />
<ul><li>2 pães cacete com 0.5kg cada</li>
<li>0.5l de leite</li>
<li>4 ovos inteiros</li>
<li>óleo para fritar</li>
<li>açúcar q.b</li>
<li>canela em pó q.b</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Compre o pão com 2 dias de antecedência. Corte às fatias obliquamente com a espessura de um dedo.</li>
<li style="text-align: justify;">Coloque as fatias num tabuleiro e regue-as com leite frio, de modo a ficarem bem demolhadas. Bata os ovos. Passe bem as fatias de pão pelos ovos batidos, fritando-as de seguida em óleo bem quente, virando-as para ficarem bem lourinhas de ambos os lados.</li>
<li style="text-align: justify;">Depois de fritas, escorra-as e polvilhe-as com açúcar e canela a gosto.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5ykDtHGkbIkZjENUSviDGBVBWj2iDTB8bbe3omlkwbBzqmu_68hYs3e_7jY8E1l-9wXfwLuJ8BBjHR3jhmiK3OciSgG16eakkExyv6ULr-Q_3otgGpZoK-8w9p1We3wtnhAcqwF94S2M/s1600/rabanadas05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="592" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5ykDtHGkbIkZjENUSviDGBVBWj2iDTB8bbe3omlkwbBzqmu_68hYs3e_7jY8E1l-9wXfwLuJ8BBjHR3jhmiK3OciSgG16eakkExyv6ULr-Q_3otgGpZoK-8w9p1We3wtnhAcqwF94S2M/s640/rabanadas05.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><i><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></i></div></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-26897012790190067972011-12-22T10:46:00.000-08:002011-12-25T04:51:54.113-08:00Bolo alaranjado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsCZLZcFb4_oj2zIfK5SxUps53uSJdzN6h63A2x_RpdGcXskgnNq2bjM_bxC_oJhBK6AzMflVNoiiuyDx0SQkXoITTk0Co7pe-mx8bPIS1IXAmdBh-1tPTU3baYj2t-bBaV3PSlkYwOgA/s1600/bolo+alaranjado01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsCZLZcFb4_oj2zIfK5SxUps53uSJdzN6h63A2x_RpdGcXskgnNq2bjM_bxC_oJhBK6AzMflVNoiiuyDx0SQkXoITTk0Co7pe-mx8bPIS1IXAmdBh-1tPTU3baYj2t-bBaV3PSlkYwOgA/s640/bolo+alaranjado01.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-size: x-small;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: large;">Ingredientes</span> (<em>serve 10 pessoas</em>):<br />
<ul><li>300g de açúcar</li>
<li>250g de manteiga</li>
<li>300g de farinha</li>
<li>7 ovos</li>
<li>1 laranja (raspas e sumo)</li>
<li>1 c. de chá de fermento</li>
<li>1 c. de chá de sal</li>
<li>manteiga para untar</li>
<li>açúcar em pó q.b</li>
</ul><br />
<span style="font-size: large;">Preparação</span><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e farinha, reserve.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Bata o açúcar com a manteiga até branquear. Junte a raspa, o sumo de laranja e as gemas, batendo mais um pouco. Peneire o fermento com a farinha e bata as claras em castelo, com o sal. Envolva tudo, alternadamente, no preparado inicial. Misture bem e verta na forma.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Leve ao forno cerca de 40 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDW5F_tjHq51ljQnFzhJpOiq92T9YVkbL5S2y0fdFJbunGjiYqjZ3rqAJRueL5-3NztF9ZB3wUFstSTkaOKTq6uztpPzdxBdKI9kjged6xx4TF_vHPaozBYSDsgAfeTbYF_622fAPOlBw/s1600/bolo+alaranjado05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDW5F_tjHq51ljQnFzhJpOiq92T9YVkbL5S2y0fdFJbunGjiYqjZ3rqAJRueL5-3NztF9ZB3wUFstSTkaOKTq6uztpPzdxBdKI9kjged6xx4TF_vHPaozBYSDsgAfeTbYF_622fAPOlBw/s640/bolo+alaranjado05.jpg" width="516" /></a></div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-59298940501098500232011-09-12T11:06:00.000-07:002011-12-21T13:30:25.898-08:00Caril de gambas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_7hyt8rZ3VFo-3q2kz_pdEw8uQF3Yhw1iSlbTJWbCPiJcwKu57swh2LeZTcmjxEqlmHTkwTCgZ1iOSZeEmqQKgEDCg8c2sdrORXBw7_f8ZkFXHX9BR42R5tpvE9zbrs8mXtrHilLV8Q/s1600/caril+de+gambas08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3_7hyt8rZ3VFo-3q2kz_pdEw8uQF3Yhw1iSlbTJWbCPiJcwKu57swh2LeZTcmjxEqlmHTkwTCgZ1iOSZeEmqQKgEDCg8c2sdrORXBw7_f8ZkFXHX9BR42R5tpvE9zbrs8mXtrHilLV8Q/s640/caril+de+gambas08.jpg" width="640" /></a></div><br />
<span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<em>serve 4 pessoas</em>):<br />
<ul><li>1.5kg de gambas</li>
<li>sal q.b</li>
<li>80g de margarina</li>
<li>2 cebolas</li>
<li>1 lata de tomate pelado</li>
<li>1 c. de chá de piri-piri moido</li>
<li>1 c. de sopa de caril</li>
<li>1 c. de chá de noz-moscada</li>
<li>1 c. de chá de canela em pó</li>
<li>3 folhas de louro</li>
<li>pimenta preta q.b</li>
<li>3dl de leite de coco</li>
<li>coentros picados q.b</li>
</ul><br />
<span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Coza as gambas em água a ferver temperada com bastante sal durante 2 minutos. Escorra e reserve o caldo da cozedura. Retire as cabeças e descasque as gambas. Introduza de novo as cabeças e as cascas no caldo e leve a ferver em lume brando durante cerca de 30 minutos. Coe o caldo obtido e reserve.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Derreta a margarina num tacho e aloure aí rapidamente as gambas descascadas. Retire as gambas, ponha-as de lado e junte à gordura as cebolas já picadas. Deixe alourar, introduza o tomate pelado cortado aos bocados. Adicione o caril, a noz-moscada, a canela, a pimenta, o piri-piri e o louro. Tape e deixe cozer até o tomate ficar macio, adicionando ocasionalmente um pouco do caldo das gambas para não deixar pegar.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Regue com o leite de coco e cerca de 1,5dl do caldo. Quando retomar fervura, junte as gambas, tape e deixe cozinhar mais 15 minutos.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Silva polvilhado com os coentros picados. Acompanhe com arroz solto, ananás, laranja às rodelas e banana frita.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE6IpXFnODo3yTSUARgh7RIWyfnHG4_a5qxj5VeLsSzMFmcdShr3WOTc5mImhppgS4k9XINts48XXhKLlolmJizPnvFPhB8yfEpLxwPPrCHpHOKg1nuSyP5emkqIHhGmoaUqgdkBk3weQ/s1600/caril+de+gambas05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE6IpXFnODo3yTSUARgh7RIWyfnHG4_a5qxj5VeLsSzMFmcdShr3WOTc5mImhppgS4k9XINts48XXhKLlolmJizPnvFPhB8yfEpLxwPPrCHpHOKg1nuSyP5emkqIHhGmoaUqgdkBk3weQ/s640/caril+de+gambas05.jpg" width="512" /></a></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-16454379134389803202011-07-14T07:21:00.000-07:002011-12-21T13:30:48.421-08:00Mousse de manga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqugY3vvMs49FXKfRPqvhhhMSntQuWGUR1FwuegVF4RvME7fn3MiGbvtZxhq-LRIhddwxbl5B2MqCNeT2ee0vZKBl0kdHOl3r5DoJp77yJ3mS5XASV1cmqkENIgvAUIXKLePnjjDmo4pc/s1600/mousse+de+manga03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqugY3vvMs49FXKfRPqvhhhMSntQuWGUR1FwuegVF4RvME7fn3MiGbvtZxhq-LRIhddwxbl5B2MqCNeT2ee0vZKBl0kdHOl3r5DoJp77yJ3mS5XASV1cmqkENIgvAUIXKLePnjjDmo4pc/s640/mousse+de+manga03.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<i>serve 6 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>1 lata de leite condensado magro</li>
<li>1 lata grande de polpa de manga</li>
<li>4 iogurtes naturais</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Num recipiente misture o leite condensado com a polpa de manga.</li>
<li style="text-align: justify;">Escorra o soro dos iogurtes e envolva no preparado anterior com uma vara de arames.</li>
<li style="text-align: justify;">Verta em taças individuais e leve ao frio por uma hora.</li>
</ol></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOsVbNKFWMKwCQpjJWpJpMq8uCMeH67lgsuckIy_NcUpPYZubAXOFcsvTJliWi5PWafNHUmVUdyIiZp_leXSU4mfwbQj6zBBGuq906pu2lENfeFMo_GxIxOEYpRCuGJN-FuEkXz0R2XXU/s1600/mousse+de+manga04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOsVbNKFWMKwCQpjJWpJpMq8uCMeH67lgsuckIy_NcUpPYZubAXOFcsvTJliWi5PWafNHUmVUdyIiZp_leXSU4mfwbQj6zBBGuq906pu2lENfeFMo_GxIxOEYpRCuGJN-FuEkXz0R2XXU/s640/mousse+de+manga04.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-84695505636940061822011-06-29T11:05:00.000-07:002011-12-21T13:32:10.031-08:00Strogonoff de frango e linguiça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Ghu7TS8Q8CVqnGaU4uxWrobQPBpNZENHWsp241kG8BTU8Xvu_IPhUHVcQicDaQpK5Mh3ahb6WFu280JBjsyFLbc35Cv0hoMYbTswkJa78UM0M2EZl-p237J2HyTS0gKq85vaIsq31yg/s1600/strogonof+frango02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Ghu7TS8Q8CVqnGaU4uxWrobQPBpNZENHWsp241kG8BTU8Xvu_IPhUHVcQicDaQpK5Mh3ahb6WFu280JBjsyFLbc35Cv0hoMYbTswkJa78UM0M2EZl-p237J2HyTS0gKq85vaIsq31yg/s1600/strogonof+frango02.jpg" /></a></div><br />
<span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes </span>(<i>serve 4 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>670g de peito de frango cortado às tiras</li>
<li>80g de linguiça às rodelas</li>
<li>4 c. de sopa de azeite</li>
<li>5 c. de sopa de polpa de tomate</li>
<li>2 folhas de louro</li>
<li>1 cebola média</li>
<li>2 dentes de alho</li>
<li>1 c. de chá de pimentão doce</li>
<li>sal q.b</li>
<li>1/4 de copo de vinho</li>
<li>1/4 de copo de água</li>
<li>1 dl de natas</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Numa panela deite o azeite, a polpa de tomate, as folhas de louro, a cebola e o alho bem picados, e leve ao lume. Misture e adicione o vinho juntamente com a água. Tempere com sal.</li>
<li style="text-align: justify;">Junte ao refogado o frango já cortado às tiras e a linguiça. Envolva tudo muito bem e deixe ao lume até o frango ficar cozido. Aproximadamente 15 minutos.</li>
<li style="text-align: justify;">Junte as natas e deixe mais 5 minutos ao lume. Retire e sirva bem quente com acompanhamento a gosto. Eu servi com esparguete e pão para molhar no molho.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx1d7dTMM8H_ExTl9efdeybvXnNqFV70CTyf-G6Zi87aIFHdlSJS625shz3LvYxCe3O00jry62zo-kSkGbQIydstmGH4d3UL95SEHDvjlELoJiHYjR2l2Zy52v52PWDhX4lKCLvaJ7H4I/s1600/strogonof+frango06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx1d7dTMM8H_ExTl9efdeybvXnNqFV70CTyf-G6Zi87aIFHdlSJS625shz3LvYxCe3O00jry62zo-kSkGbQIydstmGH4d3UL95SEHDvjlELoJiHYjR2l2Zy52v52PWDhX4lKCLvaJ7H4I/s640/strogonof+frango06.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-37859504346282119152011-06-28T09:37:00.000-07:002011-12-21T13:32:54.563-08:00Mousse de leite condensado cozido<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJny7qZg6Gzeh4H7SrRv14awkSaZ_1XGahQiIyUz_EcGl8t4EQMKatEzgvZ3T4gE3TyBHlnVl9lZtWHbsoGWO4cyv5_JUZpX9h85MXTI3cJFPyhyphenhyphenieXe0GjFsN_hTN7-SBr4FXR6G2HVE/s1600/mousse+de+leite+condensado01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJny7qZg6Gzeh4H7SrRv14awkSaZ_1XGahQiIyUz_EcGl8t4EQMKatEzgvZ3T4gE3TyBHlnVl9lZtWHbsoGWO4cyv5_JUZpX9h85MXTI3cJFPyhyphenhyphenieXe0GjFsN_hTN7-SBr4FXR6G2HVE/s640/mousse+de+leite+condensado01.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<i>serve 4 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>2dl de natas</li>
<li>1 lata de leite condensado cozido</li>
<li>bolachas de chocolate para decorar</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Bata as natas bem frias, até ficarem bem cremosas.</li>
<li style="text-align: justify;">Envolva de seguida o leite condensado com a ajuda de uma vara de arames.</li>
<li style="text-align: justify;">Distribua a mousse por taças individuais e decore com bolachas de chocolate trituradas. Leve ao frigorífico até servir.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM28CHMxuFRm-LqcMnVbni0FYLFlVpCwHhKoM_BE9Vb4weP-arSaIarC7omj3sWeRs-2wEnTcAZDMILzp8-hBf0x4lRvvT2TXPAiAAMW8t9sQBBpZ1gBiUEAPYEPi5rtf5buO095mcN8w/s1600/mousse+de+leite+condensado05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM28CHMxuFRm-LqcMnVbni0FYLFlVpCwHhKoM_BE9Vb4weP-arSaIarC7omj3sWeRs-2wEnTcAZDMILzp8-hBf0x4lRvvT2TXPAiAAMW8t9sQBBpZ1gBiUEAPYEPi5rtf5buO095mcN8w/s640/mousse+de+leite+condensado05.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-10932265935971755112011-06-23T07:30:00.000-07:002011-12-21T13:34:12.387-08:00Donuts açucarados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5VUTcqi-bBV_rxuFkP_KLgoA1xVr2DcrA7MXo-noWSotNhGBH3Yd62A6jUN-z6O3k9wujXAWp-a3aZNfFNFGeVtxmjv85o9V8DXrm3a-pbKVZ232eNrkcYlNOvWArHIz-u_yCzN09WbM/s1600/donuts06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5VUTcqi-bBV_rxuFkP_KLgoA1xVr2DcrA7MXo-noWSotNhGBH3Yd62A6jUN-z6O3k9wujXAWp-a3aZNfFNFGeVtxmjv85o9V8DXrm3a-pbKVZ232eNrkcYlNOvWArHIz-u_yCzN09WbM/s640/donuts06.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span><strong> </strong>(<i>serve 6 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>500g de farinha de trigo</li>
<li>3 c. de sopa de açúcar</li>
<li>1 c. de chá de fermento em pó</li>
<li>1/2 chávena de chá de água</li>
<li>1/2 chávena de chá de leite</li>
<li>1 ovo</li>
<li>100g de manteiga</li>
<li>sal q.b</li>
<li>óleo para fritar</li>
<li>açúcar para polvilhar</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Deite na batedeira a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Misture tudo muito bem até formar uma massa. À parte misture a água com o leite e o ovo. Junte estes ingredientes à massa e bata novamente.</li>
<li style="text-align: justify;">Adicione a manteiga e batendo bem aproximadamente 8 minutos. Depois de batida, deixe a massa descansar por 30 minutos. Passado esse tempo coloque a massa numa superfície limpa, tenda até ficar com 0.5cm de altura.</li>
<li style="text-align: justify;">Com o bordo de um copo largo corte círculos (cerca de 7cm), de seguida em cada um destes um novo círculo no interior mais pequeno (1.5cm). A forma resultante é de uma argola.</li>
<li style="text-align: justify;">Deixe a massa crescer mais 30 minutos e, finalmente, leve a fritar as argolas. No final polvilhe com açúcar.</li>
</ol></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: #444444; font-family: Tahoma, Verdana;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 18px;"><br />
</span></span></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-51032958866364933912011-06-19T10:10:00.000-07:002011-12-21T13:35:07.556-08:00Tostas de Nutella e banana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYFu0nLFUXjZEI6HVprppKJTMD8364jptbn7M4Vcki7qgze-cbJshhK8m_LRvZFXp-RX43QgXELzF8OODQtnP7enZ2BcJUB3_guMfOG6q9lBZbguaOAY0GKJc0_TnjyuCnpKh-6T-Ax6E/s1600/tostas+chocolate+e+banana03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYFu0nLFUXjZEI6HVprppKJTMD8364jptbn7M4Vcki7qgze-cbJshhK8m_LRvZFXp-RX43QgXELzF8OODQtnP7enZ2BcJUB3_guMfOG6q9lBZbguaOAY0GKJc0_TnjyuCnpKh-6T-Ax6E/s640/tostas+chocolate+e+banana03.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<i>serve 2 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>4 fatias grossas de pão de forma</li>
<li>4 c. de sopa de Nutella</li>
<li>1 banana pequena em rodelas</li>
<li>manteiga q.b</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li>Barre duas fatias de pão com Nutella.</li>
<li>Divida a banana às rodelas pelas fatias com o preparado de chocolate.</li>
<li>Barre o exterior das outras duas fatias com manteiga.</li>
<li>Coloque numa tostadeira durante 2 minutos.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTZIfLFuGIfRMilF-_x46lvdqKS3qtjwcDBqGOVWa2RSc3e9OwpN5Vvev8F2VDHCEtfRmyPYrGWd8JNGxIhoRoYv7vdjSaQBM9TzmlY1EXjj50oMA9-zM053h3VuB9TZh4XLkRzSphWLs/s1600/tostas+chocolate+e+banana05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTZIfLFuGIfRMilF-_x46lvdqKS3qtjwcDBqGOVWa2RSc3e9OwpN5Vvev8F2VDHCEtfRmyPYrGWd8JNGxIhoRoYv7vdjSaQBM9TzmlY1EXjj50oMA9-zM053h3VuB9TZh4XLkRzSphWLs/s640/tostas+chocolate+e+banana05.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-49250020579166856892011-06-16T07:00:00.000-07:002011-12-21T13:35:56.729-08:00Salada de queijo fresco e tomate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjob-4t_ZbM7jQX4wUTq2AzuAas7eEkPZYUr9BiVUbmrELPXrAI8PazfVGy2YaOAL12mrRQnuwMytusSZdKErw6GNFp03Jkkz8S10lpQhqcLk57r3bS-D2MWHhFOIFRHyO2hMDBw8hFoWc/s1600/salada+de+queijo+fresco+com+tomate04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjob-4t_ZbM7jQX4wUTq2AzuAas7eEkPZYUr9BiVUbmrELPXrAI8PazfVGy2YaOAL12mrRQnuwMytusSZdKErw6GNFp03Jkkz8S10lpQhqcLk57r3bS-D2MWHhFOIFRHyO2hMDBw8hFoWc/s640/salada+de+queijo+fresco+com+tomate04.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes </span>(<i>serve 2 pessoas</i>):<br />
<ul><li>2 queijos frescos individuais</li>
<li>2 tomates-chucha</li>
<li>1 c. de sopa de orégãos</li>
<li>2 c. de sopa de azeite</li>
<li>1 pepino em rodelas</li>
<li>sal e pimenta q.b</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Corte o tomate às rodelas finas. Coloque numa travessa, tempere com azeite, sal e pimenta.</li>
<li style="text-align: justify;">Coloque o queijo em rodelas por cima e repita os temperos do tomate. Ponha as rodelas de pepino e finalize com mais uma rodela de queijo.</li>
<li style="text-align: justify;">Retifique os temperos. Polvilhe com orégãos e sirva de imediato.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-6VYV4BE-bQW0FjWgDlKNYwiTqjRBstQce8-UCv8D0I_wAKA_qdQkuV79rrB2Cln2BUQrJduAbHp2IZgU4_9a2FtiSSKU42qWK28RClUmUqvQ1BAfNlpiS7li01ceRX7tqwZ2HwBg-nI/s1600/salada+de+queijo+fresco+com+tomate05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-6VYV4BE-bQW0FjWgDlKNYwiTqjRBstQce8-UCv8D0I_wAKA_qdQkuV79rrB2Cln2BUQrJduAbHp2IZgU4_9a2FtiSSKU42qWK28RClUmUqvQ1BAfNlpiS7li01ceRX7tqwZ2HwBg-nI/s640/salada+de+queijo+fresco+com+tomate05.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-58167190526566301092011-06-07T03:35:00.000-07:002011-12-21T13:44:01.817-08:00Queques de laranja<div style="margin: 0px;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaTePUjSvRuKjSodgtwtfCYFLEAIkI5lGN1c8KPUypddb3hFf3rXKBdHBWa0gDYxJbq4ZAXs035tZ41gvw_aLL4Jj_D2Qb7pQ4f-OIE5LydXOglBm0yHGFmWQ5na_8uCoxdeIRY8Auh14/s1600/queques+de+laranja04.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaTePUjSvRuKjSodgtwtfCYFLEAIkI5lGN1c8KPUypddb3hFf3rXKBdHBWa0gDYxJbq4ZAXs035tZ41gvw_aLL4Jj_D2Qb7pQ4f-OIE5LydXOglBm0yHGFmWQ5na_8uCoxdeIRY8Auh14/s400/queques+de+laranja04.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div></div><div class="separator" style="clear: both; margin: 0px; text-align: left;"></div><div style="margin: 0px;"><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<em>faz 14 bolinhos</em>):</div><div><ul><li>1 e 1/2 chávena de chá de farinha de trigo</li>
<li>1/2 chávena de chá de açúçar</li>
<li>1 pitada de sal</li>
<li>1 ovo</li>
<li>1 chávena de chá de leite</li>
<li>1/4 chávena de chá de óleo</li>
<li>1 c. de sopa de fermento em pó</li>
<li>3 c. de sopa de raspas de laranja</li>
<li>1 c. de sopa de licor de laranja (opcional)</li>
</ul><div style="margin: 0px;"><br />
</div><div style="margin: 0px;"><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div style="margin: 0px; text-align: justify;"></div><ol><li>Num recipiente deite a farinha, o açúcar, o sal, o ovo, leite e óleo, e misture tudo muito bem numa batedeira até ficar consistente.</li>
<li>De seguida junte os restantes ingredientes: o fermento, as raspas de laranja e o licor. Volte a misturar.</li>
<li>Unte 12 forminhas com manteiga e farinha e distribua a massa por elas. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 18 minutos.</li>
</ol><strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div style="margin: 0px; text-align: right;"><em><span style="font-size: large;">Bom apetite!</span></em></div><div style="margin: 0px; text-align: right;"><em>Luísa</em></div></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-46616565413729674852011-06-03T10:03:00.000-07:002011-12-21T13:37:52.482-08:00Mini palmiers<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeKLscyAhlTBoE9QeDlxyknxNf6qEAVt32UVJ4dvrGsGksBie95cYsgYKljrpdPTUMMl4gdQ2qPPi7Ent2qswycmowHaSdovKRrj7FUP4ojcFMpCede8OU5HgRghgTanbn2exzNeJzfks/s1600/palmiers02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="483" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeKLscyAhlTBoE9QeDlxyknxNf6qEAVt32UVJ4dvrGsGksBie95cYsgYKljrpdPTUMMl4gdQ2qPPi7Ent2qswycmowHaSdovKRrj7FUP4ojcFMpCede8OU5HgRghgTanbn2exzNeJzfks/s640/palmiers02.jpg" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes </span>(<i>faz 40 palmiers</i>):<br />
<br />
<ul><li>250g de massa folhada</li>
<li>açúcar em pó</li>
<li>açúcar granulado</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Estique bem a massa folhada até formar um rectângulo alongado(aproximadamente 20X50cm). Polvilhe ambos os lados com açúcar em pó. Enrole os dois lados (de 50cm) até se encontrarem os dois no meio. Formará um rolo em que as pontas apresentam forma de coração.</li>
<li style="text-align: justify;">Corte o rolo às fatias com largura de 1cm. Os corações vão ficar espalmados, mas não se preocupe que quando estiverem no forno vão abrir. Polvilhe cada fatia (coração) com açúcar granulado a gosto.</li>
<li style="text-align: justify;">Forre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, distribua os corações espaçadamente e leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos.</li>
</ol></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixer24b-4iP_h4BdQCUS9oC7mhWM_MVVCzjPzFBy798_hQC9Zk78S2J5ey9K7cQzoMGFQDy5La8C71JgirPbR9uFc0ZvQBy65qBxwPdEMqT92YePR3QnoRMcplDmAA4TfcimF_t0jRygI/s1600/palmiers04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixer24b-4iP_h4BdQCUS9oC7mhWM_MVVCzjPzFBy798_hQC9Zk78S2J5ey9K7cQzoMGFQDy5La8C71JgirPbR9uFc0ZvQBy65qBxwPdEMqT92YePR3QnoRMcplDmAA4TfcimF_t0jRygI/s640/palmiers04.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><em>Bom apetite!</em></span></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-69874100385758336742011-06-01T05:14:00.000-07:002011-12-21T13:39:46.128-08:00Gelado de baunilha com cookies<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7tKXLiKs6Uc0uK1u9QTH0yZgzkEKsHyTFoFs3ive4wj0FsY4pg-IMwRSd1O56MHXi9x6HDNTKL-kp8UE2X73_4KnymJ0DMqLyVUFRU9bZRO-6gHmBkoyxmMAO20YyTafA6S7ISVr9OfU/s1600/gelado+baunilha+cookies+03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="385" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7tKXLiKs6Uc0uK1u9QTH0yZgzkEKsHyTFoFs3ive4wj0FsY4pg-IMwRSd1O56MHXi9x6HDNTKL-kp8UE2X73_4KnymJ0DMqLyVUFRU9bZRO-6gHmBkoyxmMAO20YyTafA6S7ISVr9OfU/s400/gelado+baunilha+cookies+03.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<i>serve 5 pessoas</i>):<br />
<br />
<ul><li>2dl de natas</li>
<li>3dl de leite</li>
<li>1 vagem de baunilha</li>
<li>5 gemas</li>
<li>4 c. de sopa de açúcar</li>
<li>50g de cookies com pepitas de chocolate</li>
</ul><div><br />
</div><div><span style="color: #666666; font-size: large;">Preparação</span></div><div><ol><li style="text-align: justify;">Numa panela deite o leite e as natas. Corte longitudinalmente e cuidadosamente a vagem de baunilha, retire as sementes e junte tudo ao leite. Leve ao lume até levantar fervura. Retire e deixe arrefecer pelo menos 30 minutos. Quanto mais tempo deixar, mais sabor irá ganhar.</li>
<li style="text-align: justify;">Bata as gemas juntamente com o açúcar, até ficar cremoso. Retire a vagem da panela. Adicione pouco a pouco as gemas ao preparado, mexendo sempre. Leve novamente ao lume, não deixe de mexer, até começar a ficar um pouco cremoso.</li>
<li style="text-align: justify;">Retire do lume, deixe arrefecer. Verta para uma taça e junte as cookies já partidas aos bocados. Tape e coloque no congelador. De vez em quando vá mexer o gelado de modo a não criar cristais de gelo.</li>
</ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYmsH_ugo6QF12UVKwJszXoV8cqhW7MuDkxPv7NsWPwkhDadeTKEE4pSRr_RIwWWFe0OpqUJPqnaGNMmpO-WCABPDwLl9wFVeEKNT1t3o39qvIairTM0z4lGjn3FfmnWduO4D4hmKtXS4/s1600/gelado+baunilha+cookies+07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYmsH_ugo6QF12UVKwJszXoV8cqhW7MuDkxPv7NsWPwkhDadeTKEE4pSRr_RIwWWFe0OpqUJPqnaGNMmpO-WCABPDwLl9wFVeEKNT1t3o39qvIairTM0z4lGjn3FfmnWduO4D4hmKtXS4/s640/gelado+baunilha+cookies+07.jpg" width="640" /></a></div><br />
</div></div><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><em>Bom apetite!</em></span></div><div style="text-align: right;"><i>Luísa</i></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-53830500024484214972011-05-27T07:08:00.000-07:002011-12-21T13:41:13.594-08:00Bolinhos de laranja com chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTnUJgdXrBhyVrdtB_JX0TBpYF-_67mW2u8-Tsl7K_K1prcF7ZzZB_LIs7b7-15cOJdlBdG2PQMZXFDNDAkR_62Lt0dRnPNeHYvxIpT4yfe8bZlgglbOCAd3ZKxyx50Q8EZbksDOPOrTQ/s1600/bolinhos+de+laranja+e+chocolate02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTnUJgdXrBhyVrdtB_JX0TBpYF-_67mW2u8-Tsl7K_K1prcF7ZzZB_LIs7b7-15cOJdlBdG2PQMZXFDNDAkR_62Lt0dRnPNeHYvxIpT4yfe8bZlgglbOCAd3ZKxyx50Q8EZbksDOPOrTQ/s640/bolinhos+de+laranja+e+chocolate02.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><span style="color: #666666; font-size: large;">Ingredientes</span> (<em>faz 12 bolinhos</em>):<br />
<ul><li>1 e 1/2 chávena de chá de farinha de trigo</li>
<li>1/2 chávena de chá de açúçar</li>
<li>1 pitada de sal</li>
<li>1 ovo</li>
<li>1 chávena de chá de leite</li>
<li>1/4 chávena de chá de óleo</li>
<li>1 c. de sopa rasa de fermento em pó</li>
<li>1 c. de sopa de raspas de laranja</li>
<li>3/4 chávena de chá de chocolate picado</li>
<li>1 c. de sopa de licor de laranja</li>
</ul><br />
<span style="font-size: large;">Preparação</span><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Num recipiente deite a farinha, o açúcar, o sal, o ovo, leite e óleo, e misture tudo muito bem numa batedeira até ficar consistente.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">De seguida junte os restantes ingredientes: o fermento, as raspas de laranja, o chocolate e o licor de laranja. Volte a misturar mas desta vez com uma colher de pau.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Unte 12 forminhas com manteiga e farinha e distribua a massa por elas. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 18 minutos.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3iKAY9ig4y5LiQU01_seU4PbCE5c7KUWAVMbtlS6LSD5jOf06P0W78KEdd6jiVryNioIFy9s_xL2NW12I2DRqr0v2wxr2BXhv3XV7j0qRA2bl9CFvTSZfa0WF4pL-7mwmdTagSFpwRg/s1600/bolinhos+de+laranja+e+chocolate05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3iKAY9ig4y5LiQU01_seU4PbCE5c7KUWAVMbtlS6LSD5jOf06P0W78KEdd6jiVryNioIFy9s_xL2NW12I2DRqr0v2wxr2BXhv3XV7j0qRA2bl9CFvTSZfa0WF4pL-7mwmdTagSFpwRg/s640/bolinhos+de+laranja+e+chocolate05.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><em>Bom apetite!</em></span></div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-72637362336073085372011-05-25T09:57:00.000-07:002011-07-13T08:48:50.039-07:00Limonada<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYHOWtXino9qfyqmigqgj09Dd3egxO9qa9xX3sMMjzYxMeftfL3LuWLfL4CcZYiMwesfQlxcLZtv_RPc9fV1EuYyaIln_oBl_tljjoFT7jH049ykAchVQj-2XjGHQ4vNkK2XMcEpyLF0/s1600/limonada01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYHOWtXino9qfyqmigqgj09Dd3egxO9qa9xX3sMMjzYxMeftfL3LuWLfL4CcZYiMwesfQlxcLZtv_RPc9fV1EuYyaIln_oBl_tljjoFT7jH049ykAchVQj-2XjGHQ4vNkK2XMcEpyLF0/s400/limonada01.jpg" t8="true" width="274" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (serve 6 copos):<br />
<ul><li>3 limões lavados e cortados aos cubos</li>
<li>1 litro de gasosa bem fresca</li>
<li>4 c. de sopa de açúcar</li>
<li>cubos de gelo q.b</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div itemprop="instructions" style="text-align: justify;">Num recipiente, que servirá apenas para misturar, coloque a gasosa, 2 limões e o açúcar. Triture tudo com uma varinha mágica.</div></li>
<li><div itemprop="instructions" style="text-align: justify;">Verta a limonada para o jarro que vai servir, ou directamente para os copos, passando-a por um coador. Deite cubos e gelo a gosto e o restante limão.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg41tvdn1pOOkEBoZNufw4g0EkCmGeTV1_joO9_s1JRIp-AngGEE7R0VhcxV2TfQOwZvhZM1_Wc79DEjblw6PM3sn-tUskEtDGiuOT7-_3VZoa56yaCPGCnCGVL1gt3uTX420T1x8AN5a8/s1600/limonada04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="387" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg41tvdn1pOOkEBoZNufw4g0EkCmGeTV1_joO9_s1JRIp-AngGEE7R0VhcxV2TfQOwZvhZM1_Wc79DEjblw6PM3sn-tUskEtDGiuOT7-_3VZoa56yaCPGCnCGVL1gt3uTX420T1x8AN5a8/s640/limonada04.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div itemprop="instructions" style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div itemprop="instructions" style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-34374773160951114352011-05-20T08:26:00.000-07:002011-07-13T08:50:05.484-07:00Empadão de frango, caril e puré de batata<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggrLJ2DJIM6iGlt1GbK-LtmTAkhyphenhyphenTmX0ZEV7kO42wlnIn7AP5NudMy0Me1NzH10yPaBUJMgjl3vIaTkYjJbD0IdqpxPFbGpUYeB4vySezWW7OMZb5MHgrSfH3YX-NrGs9RD4ljvUL-Dg/s1600/empad%25C3%25A3o+de+frango+com+pur%25C3%25A902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="411" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggrLJ2DJIM6iGlt1GbK-LtmTAkhyphenhyphenTmX0ZEV7kO42wlnIn7AP5NudMy0Me1NzH10yPaBUJMgjl3vIaTkYjJbD0IdqpxPFbGpUYeB4vySezWW7OMZb5MHgrSfH3YX-NrGs9RD4ljvUL-Dg/s640/empad%25C3%25A3o+de+frango+com+pur%25C3%25A902.jpg" width="640" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (<em>serve 3 pessoas</em>):<br />
<ul><li>350g de peito de frango</li>
<li>75g de linguiça</li>
<li>60g de bacon aos cubos</li>
<li>1 c. de chá de caril</li>
<li>1 c. de chá de noz-moscada</li>
<li>vinho para temperar q.b</li>
<li>sal grosso q.b</li>
<li>1 cebola</li>
<li>2 dentes de alho</li>
<li>1 c. de sopa de mostarda</li>
<li>1.5dl de molho bechamel</li>
<li>1 c. de sopa de azeite</li>
<li>125g de puré de batata de compra</li>
<li>pimenta q.b</li>
<li>queijo ralado</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Corte o frango em pedaços pequenos e tempere-os com sal, caril, noz-moscada e vinho. Corte a linguiça às tiras ou às rodelas e reserve. Triture a cebola e o alho. Numa frigideira refogue a cebola e o alho no azeite, junte o frango mexendo sempre. De seguida adicione a linguiça e o bacon, continuando a mexer deixe cozinhar uns 7 minutos.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Junte ao refugado o bechamel e a mostarda, misture tudo muito bem e deixe ferver. Desligue o lume.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Prepare o puré de batata conforme a embalagem, verifique se já tem sal, coloque se necessário. Temprere com pimenta e noz-moscada. Depois de preparado, deite o conteudo da frigideira e envolva tudo muito bem.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Verta para um tabuleiro de ir ao forno, cobrindo com o queijo ralado. Leve ao forno a 180ºC por 15min.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXSASuqWCTD5MzcWGH5gmJRz9b9COUcnLcz2Dgsm4Iv8hMk8_yDd3GJuInYTeADJwBWWqmkUYYF_uJUN3PKwBze2C0GZZVC4o919IF4fw-23rLxVVgnvEH_DQi3k4w1-Q1EMhj4zVKAOQ/s1600/empad%25C3%25A3o+de+frango+com+pur%25C3%25A904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXSASuqWCTD5MzcWGH5gmJRz9b9COUcnLcz2Dgsm4Iv8hMk8_yDd3GJuInYTeADJwBWWqmkUYYF_uJUN3PKwBze2C0GZZVC4o919IF4fw-23rLxVVgnvEH_DQi3k4w1-Q1EMhj4zVKAOQ/s640/empad%25C3%25A3o+de+frango+com+pur%25C3%25A904.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-3054901415322772472011-05-15T09:29:00.000-07:002011-07-13T08:51:05.479-07:00Delícia de bolacha<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOdRiPLPfLMalKCITAaQTul4WhpUEJsD8CRuHH-Qd2AHc5yLNYdn_eBoObHipn5QTYrLCI5DdFFd5QrYIgLoQAQyJY2CaDrWs_i8zWsJdKJHi63N408ckdiuC6BeMFdxK9XAhQVYSHrNw/s1600/delicia+de+bolacha02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="375" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOdRiPLPfLMalKCITAaQTul4WhpUEJsD8CRuHH-Qd2AHc5yLNYdn_eBoObHipn5QTYrLCI5DdFFd5QrYIgLoQAQyJY2CaDrWs_i8zWsJdKJHi63N408ckdiuC6BeMFdxK9XAhQVYSHrNw/s400/delicia+de+bolacha02.jpg" width="400" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (<em>serve 6 pessoas</em>):<br />
<ul><li>200g de bolacha maria</li>
<li>2dl de natas</li>
<li>1 lata de leite condensado</li>
<li>6 ovos</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Num tacho, deite as natas, o leite condensado e as gemas. Misture tudo muito bem e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume, deite numa tigela e deixe arrefecer.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior, envolvendo suavemente. Triture bem as bolachas e deite no creme aos poucos até formar uma pasta consistente.</div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;">Sirva em taças, decorando a gosto. Leve ao frigorífico até servir.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipvpzTeBNdGf_5ps_B3avpY9hg-K9tfP6V0Bi_aGx6io1fbn34QMY-YWzrVe2Pw9YVtNnB2KOCYNAvYM0yT7nvVKxtm_RCQfZ9YXW_90hcHmPngdxSfE6c-Ryd2bTjCqIQTy4sGD5l_XU/s1600/delicia+de+bolacha05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="334" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipvpzTeBNdGf_5ps_B3avpY9hg-K9tfP6V0Bi_aGx6io1fbn34QMY-YWzrVe2Pw9YVtNnB2KOCYNAvYM0yT7nvVKxtm_RCQfZ9YXW_90hcHmPngdxSfE6c-Ryd2bTjCqIQTy4sGD5l_XU/s640/delicia+de+bolacha05.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-80665328118607092522011-05-14T07:00:00.000-07:002011-07-13T08:51:47.750-07:00Lasanha de atum<span style="font-size: x-small;"><em>(Devido a um problema com o blogue, esta receita foi removida. Venho então aqui voltar a publica-la.)</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib2IaXX6qtId5POr3xgpRITe9Q3KCB8jlBpDBwsfD8Lq4wdStNOBnw1pl9EppO_1Svx-BksVLpBwsLuy7jSZB2QlPw3hYbU5-g-tgmBAOHynREGoyklxfJKi-6x3AP8IsEPHhecmjePFo/s1600/lasanha+de+atum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib2IaXX6qtId5POr3xgpRITe9Q3KCB8jlBpDBwsfD8Lq4wdStNOBnw1pl9EppO_1Svx-BksVLpBwsLuy7jSZB2QlPw3hYbU5-g-tgmBAOHynREGoyklxfJKi-6x3AP8IsEPHhecmjePFo/s400/lasanha+de+atum.jpg" width="400" /></a></div><strong>Ingredientes </strong>(<em>serve 2 pessoas</em>):<br />
<ul><li>200g de massa para lasanha com ovo</li>
<li>3 latas de atum</li>
<li>1 cebola média</li>
<li>2 dentes de alho</li>
<li>3 c. de sopa de maionese</li>
<li>3 c. de sopa de ketchup</li>
<li>1 c. de sopa de mostarda</li>
<li>1 c. de chá de orégãos</li>
<li>1 c. de chá de alho em pó</li>
<li>pimenta q.b (opcional)</li>
<li>400ml de molho bechamel</li>
<li>8 fatias de queijo mozzarella</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Escorra o óleo das latas de atum. Pique muito bem a cebola e o alho. Num recipiente deite o atum, a cebola e o alho misturando bem. Adicione a maionese, o ketchup, a mostarda, os orégãos, o alho em pó e a pimenta, envolvendo tudo muito bem até formar uma pasta consistente.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Num tabuleiro de levar ao forno (de preferência rectangular) disponha uma camada de folhas de massa para lasanha, de seguida deite uma camada de pasta de atum, banhe com bechamel generosamente e de seguida coloque 2 fatias de queijo. Repita o processo, formando camadas até a pasta de atum terminar. A última camada deverá ser massa, queijo e bechamel.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 35 minutos.</div></li>
</ol><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-42669106358943464002011-05-11T12:47:00.000-07:002011-07-13T08:53:45.052-07:00Mini pizzas de bacon<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2mP6aWxGfMow9HEoWrYQcgnr3hXynz2NVgYvLXTDH_ncDy91zH53OAhher4AKOw-9Bz4e08rD_YO8F7OptCetmdSjOT02pB02qYvFVRoE4R_vTVA5TWvu-CEMEfPApWdtqAwLkkkl6ng/s1600/pizza+de+bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2mP6aWxGfMow9HEoWrYQcgnr3hXynz2NVgYvLXTDH_ncDy91zH53OAhher4AKOw-9Bz4e08rD_YO8F7OptCetmdSjOT02pB02qYvFVRoE4R_vTVA5TWvu-CEMEfPApWdtqAwLkkkl6ng/s400/pizza+de+bacon.jpg" width="400" /></a></div><strong><br />
</strong><br />
<strong>Ingredientes</strong> (<em>serve 2 pessoas</em>):<br />
<ul><li>1 base de massa para pizza (260g)</li>
<li>200g de queijo mozzarella ralado</li>
<li>100g de molho para pizza</li>
<li>150g de bacon, cortados aos cubos</li>
<li>orégãos q.b</li>
<li>tomilho q.b</li>
<li>pimenta q.b</li>
<li>azeite extravirgem q.b</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Corte a base da massa em 4 partes iguais e enrole as laterais. Deite em cada uma aproximadamente 1 colher e meia de molho de tomate para pizza e espalhe bem.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Junte uma primeira camada de mozzarella, adicionando de seguida uma mão de bacon em cada quarto da massa. Sobreponha mais uma camada de queijo. Deite um fio de azeite e tempere com orégãos, tomilho e pimenta.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos.</div></li>
</ol><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-70675014380631075662011-04-26T09:56:00.000-07:002011-07-13T08:54:38.097-07:00Queijo creme com mousse de avelã<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RVrToC-T0WEYrL2Ejd4wQfx5hQJh3smLeswLQ5cIJEkAnQVufw0f5w5JqNa0s8VdhVUMpZwYljGaI1PC3139BdEBTael_PVIKagJJddVXr7lPWQDhluMtr1jzf2buQxYWfXvF4VY1AU/s1600/chesseavela01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RVrToC-T0WEYrL2Ejd4wQfx5hQJh3smLeswLQ5cIJEkAnQVufw0f5w5JqNa0s8VdhVUMpZwYljGaI1PC3139BdEBTael_PVIKagJJddVXr7lPWQDhluMtr1jzf2buQxYWfXvF4VY1AU/s400/chesseavela01.jpg" width="355" /></a></div><strong>Ingredientes </strong><em>(faz 6 taças</em>):<br />
<ul><li>1 embalagem de queijo creme (200g)</li>
<li>1 lata de leite condensado</li>
<li>sumo de 1 limão</li>
<li>150g de bolacha maria</li>
</ul><strong>Para a mousse:</strong><br />
<ul><li>3 ovos</li>
<li>180g de creme de avelã e cacau (Nutella)</li>
<li>125g de margarina</li>
<li>3 chávenas de café de açúcar</li>
<li>1 pitada de sal</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Numa tigela misture o leite condensado com o queijo creme até ficar uma mistura consistente. Junte o sumo de limão e misture muito bem novamente. Deite em 6 taças e leve ao frigorifico.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado e reserve.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Faça a mousse: bata as gemas e adicione a margarina aos poucos. Sempre batendo, acrescente o creme de avelã e cacau. Adicione o açúcar e o sal. Bata separadamente as claras em castelo, juntando-as de seguida ao preparado gradualmente, mexendo sempre para o mesmo lado.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Tire as taças do frigorifico, deite uma camada de bolachas trituradas e de seguida uma de mousse. Leve ao frigorifico de novo até à hora de servir.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEubYtgVQNhATC6Zu755afbDIAONlH7z8BjIDnXoVwvUX8MSxbmtpAtmPWq2ZLNzpRgwAfk_cM6zBjRcs_XgclLbx-MKPzbPIZ5j39hZGGKHwisFXq0T-XXPR7zl69oHP2WgFZkV_F4x8/s1600/chesseavela03%252B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEubYtgVQNhATC6Zu755afbDIAONlH7z8BjIDnXoVwvUX8MSxbmtpAtmPWq2ZLNzpRgwAfk_cM6zBjRcs_XgclLbx-MKPzbPIZ5j39hZGGKHwisFXq0T-XXPR7zl69oHP2WgFZkV_F4x8/s640/chesseavela03%252B.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-54260879591131764042011-04-21T09:17:00.000-07:002011-07-13T08:56:05.059-07:00Bolo de chocolate com marshmallows<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnAVYjYfmefO-ETcCh0ATULvyomHBPRuKPCVKyFCNfbfHB60uCD9kK7Yph1mV4x7_Mnw00h833yW3G2iYX8UVdVIlP8Ux0Ew5RMGPn9lFlLLdm7_56jqU51AxXjtG843Zuw36v8SUuqTE/s1600/bolo+de+choco01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><br />
</span><img border="0" height="281" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnAVYjYfmefO-ETcCh0ATULvyomHBPRuKPCVKyFCNfbfHB60uCD9kK7Yph1mV4x7_Mnw00h833yW3G2iYX8UVdVIlP8Ux0Ew5RMGPn9lFlLLdm7_56jqU51AxXjtG843Zuw36v8SUuqTE/s640/bolo+de+choco01.jpg" width="640" /></a></div><strong>Ingredientes </strong>(<em>serve 8 pessoas</em>):<br />
<ul><li>200g de chocolate preto, partido em pedaços</li>
<li>100g de manteiga</li>
<li>5 ovos, separados</li>
<li>175g de açúcar</li>
<li>2 c. de sopa de farinha sem fermento</li>
<li>1/2 c. de chá de canela em pó</li>
<li>2 c. de sopa de água morna</li>
<li>300ml de natas</li>
<li>125g de marshmallows</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Numa tigela refractária em cima de uma panela com água em fervura branda, ponha o chocolate e a menteiga deixando derreter.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Bata as claras em castelo, acrescente gradualmente metade do açúcar, uma colher de chá de cada vez, até formar um merengue espesso brilhante. Bata as gemas e o restante açúcar numa outra tigela.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Junte a mistura morna de chocolate às gemas. Acrescente a farinha e a canela, depois solte a mistura com a água morna. Cuidadosamente, envolva uma colher de cada vez do merengue ao preparado, misturando sempre no mesmo sentido.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Deite o preparado numa forma de mola bem untada, com manteiga e farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30min, até crescer e se formar uma crosta, mas com o centro ainda mole. Deixe arrefecer 2h na forma.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Tire o bolo da forma, corte em fatias. Bata as natas e cubra cada fatia. Decore com marshmallows. </div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: right;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2zAXhYsQAPf2wCRRLCNX-Aux69434alwZ18S5P-WJCROBBJVQ8mgIcNUTqkNLjLdVbSALn1glm0baZGerZscBdPWtKGpZ1rLVqGoUlvU4aFDof_93UoP3JvjLR199DNXnBIP-biOMmo/s1600/bolo+de+choco04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS2zAXhYsQAPf2wCRRLCNX-Aux69434alwZ18S5P-WJCROBBJVQ8mgIcNUTqkNLjLdVbSALn1glm0baZGerZscBdPWtKGpZ1rLVqGoUlvU4aFDof_93UoP3JvjLR199DNXnBIP-biOMmo/s640/bolo+de+choco04.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: right;"> </div><div style="text-align: right;"><span style="font-size: x-small;">Receita retirada de:<em> "200 receitas de sobremesas deliciosas", Sara Lewis</em></span></div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-2604653711376451752011-04-07T11:17:00.000-07:002011-07-14T11:34:44.921-07:00Croissants de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7-ETziRC6_5eqK4o31cmuTGnGr29Wac2ZN2I-56jMTxmE4PKghn69SgRpJWzmx1M0R2hFOr1rhBH1kv6RjbOeWqERXA1-sXPA6xxYr7O7SUOqYq9-ZidlpN3h8_c8TNVvNG9uREUCa3s/s1600/croissants+de+choco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="340" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7-ETziRC6_5eqK4o31cmuTGnGr29Wac2ZN2I-56jMTxmE4PKghn69SgRpJWzmx1M0R2hFOr1rhBH1kv6RjbOeWqERXA1-sXPA6xxYr7O7SUOqYq9-ZidlpN3h8_c8TNVvNG9uREUCa3s/s400/croissants+de+choco.jpg" width="400" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (<em>faz 4 croissants</em>):<br />
<ul><li>300g de massa folhada</li>
<li>100g de chocolate em tablete</li>
<li>1 ovo batido</li>
<li>raspas de chocolate</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Estenda a massa até obter um restângulo (se preferir compre a massa já estendida). Com uma faca, corte a massa em 4 triângulos.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Coloque 25g de chocolate em cada triângulo e enrole cuiadosamente até ao vértice. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque os croissants, ligeiramente afastados. Pincele-os com o ovo batido.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 35 minutos. Sirva com raspas de chocolate por cima.</div></li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hVeQltEjvgc9KPWXkCXAOoFhe7HPRyo99wE3m9fwYN1bxhz1exjri1HsNksnjDMezf9x6iac3ZGsFJWVQMnP3r8YZQQCZXG4L312VE5D76i7XUE_54oUTfKnzEjOIMtGptDGaJa1h50/s1600/croissants+de+choco01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_hVeQltEjvgc9KPWXkCXAOoFhe7HPRyo99wE3m9fwYN1bxhz1exjri1HsNksnjDMezf9x6iac3ZGsFJWVQMnP3r8YZQQCZXG4L312VE5D76i7XUE_54oUTfKnzEjOIMtGptDGaJa1h50/s400/croissants+de+choco01.jpg" width="310" /></a></div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-25012013458904559932011-04-04T13:32:00.000-07:002011-07-13T08:58:00.214-07:00Farfalle com bacon e salsicha<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLisEvMltdeuS6BItiQT_O1KS5T65MzLx8Xw-7hiwkeB6PN81IV9FAqX7ZO4UaeWi_Jp9e2jEjtHO6KQUugry7UMXgba0jl7zo7qhT9G3IY0VUv7D5f1nyJdit8m-1wwPaRhpBp2I6nMg/s1600/massa+com+bacon+salsichas01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLisEvMltdeuS6BItiQT_O1KS5T65MzLx8Xw-7hiwkeB6PN81IV9FAqX7ZO4UaeWi_Jp9e2jEjtHO6KQUugry7UMXgba0jl7zo7qhT9G3IY0VUv7D5f1nyJdit8m-1wwPaRhpBp2I6nMg/s400/massa+com+bacon+salsichas01.jpg" width="362" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (<em>serve 4 pessoas</em>):<br />
<ul><li>250g de massa farfalle</li>
<li>4 salsichas de aves</li>
<li>50g de bacon</li>
<li>1dl de natas</li>
<li>2 dentes de alho picados</li>
<li>2 c. de chá de salsa picada</li>
<li>2 c. de chá de paprika</li>
<li>azeite q.b</li>
<li>sal grosso q.b</li>
<li>queijo ralado q.b</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Numa panela com água deite azeite e sal. Deixe ferver e adicione a massa. Retire a massa do tacho depois de cozida (deve demorar uns 15min) escoando a água toda.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Enquando coze a massa, corte as salsichas às rodelas, o bacon aos quadradinhos e pique o alho. Deite tudo numa frigideira, ligue o lume e deixe grelhar até começar a ganhar cor, mexendo sempre. Sem desligar a chama, adicione as natas, a salsa e paprika. Misture tudo muito bem e deixe um pouco ao lume a ganhar sabor.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Junte o preparado à massa, envolvendo tudo. Sirva bem quente com queijo ralado por cima.</div></li>
</ol><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-6985592982011946192011-04-03T11:48:00.000-07:002011-07-13T08:59:37.234-07:00Delícia de banana<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd2yLzVlPDxOFi_uI00HGlHBP-k0114MWPiNjwqh_D0h_4ybCfFUvdtJB6ukdLOLie9cFyuGTqgDM9TobFjI9GqqZfIUavigHhoJgvwOGveZY4GhwofZhKh5LXxacY2ia09a4o6T5Zetc/s1600/natas+com+banana01285.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd2yLzVlPDxOFi_uI00HGlHBP-k0114MWPiNjwqh_D0h_4ybCfFUvdtJB6ukdLOLie9cFyuGTqgDM9TobFjI9GqqZfIUavigHhoJgvwOGveZY4GhwofZhKh5LXxacY2ia09a4o6T5Zetc/s1600/natas+com+banana01285.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Ingredientes</strong> (serve 4 pessoas):</div><ul><li>1dl de natas frescas</li>
<li>2 c. de sopa de açúcar</li>
<li>40g de bolacha maria</li>
<li>1 banana grande</li>
<li>raspas de chocolate</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Bata as natas, adicione o açúcar e deixe bater mais um pouco.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Misture ao preparado anterior batendo até ficar bem cremoso.</div></li>
<li><div align="left" style="text-align: justify;">Deite o creme em pequenas taças, corte a banana às rodelas e disponha por cima. Termine decorando com raspas de chocolate.</div></li>
</ol><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHv_7ywRxvPgTXjk7uEEom8bCqUlLejWmG-jx74H9cxOvaoBWfIuRUw1kEsZJ4sGKbO_livlPpX3OFCa-A2-7KSwSuPeW30pg2mToHsWO4aPrR7FPE4RELCsAoFW5DhtZIFWfP6ZY6E3Y/s1600/natas+com+banana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHv_7ywRxvPgTXjk7uEEom8bCqUlLejWmG-jx74H9cxOvaoBWfIuRUw1kEsZJ4sGKbO_livlPpX3OFCa-A2-7KSwSuPeW30pg2mToHsWO4aPrR7FPE4RELCsAoFW5DhtZIFWfP6ZY6E3Y/s400/natas+com+banana.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-42290051135137018052011-03-26T13:29:00.000-07:002011-07-13T09:00:37.851-07:00Salmão grelhado com arroz de bróculos<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilFgs-wzqEJp5fagDMHtHOiDtP3KfGKPNE8dN54aLvtR0wMehDxiRBmCmB8e3kVXGIkDutgoxBBovEM1ZxwQIUouD6OksB6ZJq163WXhkCQ8Fjl47qB7shC8RjyIelQa7qL7kOjLmELbQ/s1600/salmao+com+arroz+de+broculos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="381" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilFgs-wzqEJp5fagDMHtHOiDtP3KfGKPNE8dN54aLvtR0wMehDxiRBmCmB8e3kVXGIkDutgoxBBovEM1ZxwQIUouD6OksB6ZJq163WXhkCQ8Fjl47qB7shC8RjyIelQa7qL7kOjLmELbQ/s400/salmao+com+arroz+de+broculos.jpg" width="400" /></a></div><strong>Ingredientes</strong> (<em>serve 4 pessoas</em>):<br />
<ul><li>4 postas de salmão</li>
<li>1 chávena de arroz à escolha</li>
<li>2 chávenas de água</li>
<li>80g de bróculos partidos em pequenos ramos</li>
<li>4 c. de sopa de azeite</li>
<li>sal grosso q.b</li>
<li>gotas de meio limão</li>
<li>coentros q.b</li>
<li>alho em pó q.b</li>
<li>louro em pó q.b</li>
<li>salsa q.b</li>
</ul><br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;"><strong>Arroz:</strong> Numa panela deite o azeite e ligue a lume brando. Deite o arroz envolvendo-o no azeite. Junte a água, os bróculos e tempere com sal. Deixe cozer até que toda a água tenha desaparecido e retire do lume.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><strong>Salmão:</strong> Tempere as postas 2h antes de cozinhar com sal, gotas de limão, coentros, alho e louro em pó. Coloque as postas num grelhador ou frigideira, deixando grelhar 7 minutos cada lado. Não pressione as postas enquanto estas estiverem a ser cozinhadas.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Sirva num prato quente, dispondo o arroz com as postas por cima. Deite um pouco de salsa, um último gostinho para finalizar!</div></li>
</ol><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056419100529644282.post-85942678522312426332011-03-25T10:31:00.000-07:002011-07-13T09:01:25.578-07:00Bolo de iogurte<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ_TcUnsTVIu7qA3aduD9vbuU4R8obtwnk1VDSdN4Qqri6WwXfZ2NSTnMqYYSBF7l4D8QiTYgVsRpk18tOZuivEu8n2NZHlo2i0BCMpynuPfxLsb7I9Qd4ep50AqAm5EkOyFFBXccxhNY/s1600/bolo+de+iogurte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
<img border="0" height="336" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ_TcUnsTVIu7qA3aduD9vbuU4R8obtwnk1VDSdN4Qqri6WwXfZ2NSTnMqYYSBF7l4D8QiTYgVsRpk18tOZuivEu8n2NZHlo2i0BCMpynuPfxLsb7I9Qd4ep50AqAm5EkOyFFBXccxhNY/s400/bolo+de+iogurte.jpg" width="400" /></a></div><strong>Ingredientes </strong>(<em>serve 8 pessoas</em>):<br />
<ul><li>6 ovos</li>
<li>1 iogurte de ananás (aroma)</li>
<li>3 medidas de farinha</li>
<li>3 medidas de açúcar</li>
<li>2 c. de chá de fermento</li>
<li>1/2 medida de óleo</li>
</ul><em>(a medida de referência é o copo de iogurte)</em><br />
<br />
<br />
<strong>Preparação:</strong><br />
<ol><li><div style="text-align: justify;">Bata as claras em castelo com uma medida de açúcar e reserve.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Bata muito bem as gemas com duas medidas de açúcar, junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim juntar as claras ao preparado, envolvendo suavemente.</div></li>
<li><div style="text-align: justify;">Deite a massa numa forma bem untada (com manteiga e farinha) e leve ao forno aproximadamente 30 minutos a 180ºC. Pique com um patito para verificar que está cozido.</div></li>
</ol><div style="text-align: right;">Bom apetite!</div><div style="text-align: right;"><em>Luísa</em></div>Na minha cozinha faz-se assim...http://www.blogger.com/profile/07880975509375312944noreply@blogger.com4